Fomentarán consumo de paltas en China

ProHass, la Asociación de Productores y Exportadores de Palta Hass del Perú, busca promocionar dicho fruto en China. Según Arturo Medina, gerente de ProHass, se espera que para el 2019 la campaña ya esté vigente, sin embargo, esto depende en gran parte de los aportes voluntarios que realizan las empresas socias, ya que ellas determinan el tamaño del presupuesto.

Para muchos consumidores chinos, la palta es una fruta realmente exótica, y las actividades promocionales ayudan a fomentar su compra resaltando que el fruto es altamente saludable y nutritivo.

ProHass realiza actividades de promoción anualmente en Estados Unidos y Europa obteniendo elevaciones en la demanda de Palta Hass y sugieren el mismo procedimiento en China porque conocen lo difícil que es introducir un nuevo alimento a la dieta diaria de las personas, y quedando demostrada su efectividad, la promoción es la vía más segura de elevar las exportaciones.

En el caso de Estados Unidos, ProHass ha invertido cerca de un millón de dólares anualmente por los últimos 12 años a través del PAC, Peruvian Avocado Commission,  mientras que en Europa, el gasto de promoción ha sido compartido con Sudáfrica llegando las aportaciones de ambos países a los 2.5 millones de dólares y siendo administrados por la World Avocado Organization, WAO.

La sobreoferta de palta Hass presentada este año ocasionó que los precios bajen a pesar que la demanda creció en 47% , señaló el encargado del área técnica de ProHass, Víctor Escobedo. Además, otros países exportadores coincidieron en las fechas de envíos agravando la disminución del precio.

Escobedo recomienda hacer una programación de fechas de exportación para la próxima campaña con el fin de no coincidir en demasía con los despachos de otros países comercializadores ya posicionados y con los de nuevos países como Colombia. Para que Perú destaque entre sus competidores, Escobedo recomienda superarlos en la calidad.

A su vez, expresa que existen países donde el consumo de palta por persona no llega ni a los 500 gramos y ya se están realizando envíos de palta Hass, por lo que una de las metas es elevar su consumo entre la población y Escobedo piensa que la clave para hacerlo, es brindando frutos de máxima calidad.