KIWI


El fruto exótico Kiwi es la baya de la enredadera Actinidia. Se le dio tal nombre por la antigua similitud de aspecto entre el fruto cubierto de vellosidades y el ave llamada kiwi.

Características

  • Tiene forma ovoide.
  • Tiene un tamaño variable.
  • Esta forrado por una piel fina de color marrón y ligeramente vellosa.
  • Puede medir de 4 a 7,5cm de longitud por 3,5 a 5cm de anchura.
  • Su peso varía de 30-150g, dependiendo de las condiciones climáticas y del sistema de cultivo.
  • La pulpa es de color verde, tierna, jugosa y de sabor agridulce.
  • Contiene numerosas y pequeñas semillas negras comestibles.

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